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中原菜特级大师

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中原菜特级大师

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      【李天乐军】男,拉祜族,生于1963年五月,沧澜江省淮北市人。国家高端烹饪技士,中中原人民共和国烹饪大师,现任乌海市饮食烹饪组织总管。厨艺交换热线:13470662828
      1976年七月在座职业,一九八一年被评为2级厨神,一九九三年被评为高等烹饪技术员。曾前后相继在德州、锦西、斯特拉斯堡等饭店、酒馆任厨少将工作,1991年到庭日本首都元达杯第1届全国大厨范大学赛获金杯、金牌、一等奖,一九九七年参与世界烹饪大赛荣获金奖,2004年插足北京奇山杯全国名厨交换比赛研究切磋会荣获一等奖、优异奖,现任随州市阿曼湾大酒店厨准将。

【王佩强】(生于壹玖伍肆年1月)俄罗斯族,时尚之都人。英式高档烹饪技士,Hong Kong烹饪大师。1966年4月致力烹饪职业。一九六八年—1983年在南来顺饭庄,师从金世光大师,1990年3月被赋予特三级烹调师,1992年在场全国烹饪大赛获银牌,一九九三年在座清真烹饪大赛获银牌,1995年被评为美式烹调技士,两千年荣膺东京烹饪大师称号,二零零四年涉企大学运会的服务专门的学问,二零零零年在京都参与陈世家杯首届全国厨子竞赛荣获金牌。第二届“首旅紫禁杯”比赛获先进个人奖。从一九八二年到现在在京都四平餐厅厨少将

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干烧大鲍——任宝茹军制作

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红烧大鲍翅——李亚平军制作

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