>

周丽华接任,高等餐饮管理师

- 编辑:永利集团登录网址 -

周丽华接任,高等餐饮管理师

图片 1

香格里拉旅馆集团多年来透露,任命周丽华担当香格里拉新北远东旅社总老董,成为全台第1位国际五星连锁饭店台籍女性总老总,将为当年营业运维届满10周年的新北远东菜馆报料在地深耕计画肇始,辅导香格里拉台北远东饭店构建崭新的服务标竿。

 

周丽One plus云林人,毕业于全世界酒店管理专校排行前三大的瑞士联邦雷赫士宾馆外国语学院。一九九六年学成回国后在桃园举行餐饮职涯,二零零四年加盟香格里拉桃园远东饭馆担负自助餐厅组长,因表现优良,9年间被进级至餐饮部副帮忙,并曾摘下公司年度最棒饮食老板人荣衔。

【秦雷】男,京族,金奈市人。1980年11月诞生,国家高等餐饮管理师。东方罗玛厨政管理组织王牌餐饮管理人,1996年进来巴黎港澳中央瑞士大商旅伊始投机的饭食人生,从一名实习生做起,前后相继任职法国首都港澳大旨瑞士联邦旅舍西餐厅副老董(五星级),哈博罗内长江大酒馆西餐厅经营(四星级),新加坡香港(Hong Kong)私人集会地方餐饮服务总经理,内蒙古呼和浩特市高格调西餐厅营业运营副总CEO,呼市凤凰台茶楼总CEO助理兼营业运维首席营业官,现任呼市东面罗玛国际商务会馆餐饮部CEO。

周丽华二零一一年起来派出香格里拉公司旗下海外多处总部,满含南宁餐饮部扶助、马尼拉餐饮部副总、麦迪逊和首都驻店COO。在回台履新前,周丽华负担以迎接国宾和设置盛宴而头面、作为公司旗舰酒店之一的京城中中原人民共和国民代表大会客栈驻店组长。

秦雷社会行事经验足够,组织管制力量强,服务并应接过高档客人与社会有名的人名流,曾有幸加入服务过:董建华(前香江元首),何厚铧(奥马哈首脑),Donald Tsang(香港首脑),刘淇(中心政治局委员,新加坡市级委员会书记,新加坡奥林匹克运动会组织委员会委员会主席、党委书记),李宪生(前夏洛特市司长),苗圩(湖北省市纪委书记),罗格(奥林匹克运动委员会主席),杰克ie Chan,张导,斯琴高娃,王菲女士等,以往在三千年10月18日在京都南岳庙李超人宴请世界500强的巨型外送食品活动中加入服务,于2003年在新加坡工体回看Hong Kong回归五周年大型文化艺术活动中应接并服务广大知名中外演艺歌唱家。熟识自助餐、零点、中餐、西餐、外卖、晚会、酒吧、餐饮部各机构运作,服务技术过硬,擅长交际,具有能够的搭档精神,做人踏实辛勤,座右铭:低调做人,高调做事,职员和工人正是大家最可贵的能源!

在疲于奔命专门的学问关键,周丽华也不断学习学习,完结康乃尔和洛桑联邦理工高校开设的多多线上课程,包括人际调换、领导统御、客户导向营业运营、社交新媒体行销、战略规画与施行,使他更是富有宽广的国际视线,具备独立领导力、开创力和大好实践力。

 

对此去国多年后返台服务,周丽华表示至极跳跃。她提议,桃园全体丰满的文化底蕴和旅游离闲散的流动资金源,台南远东旅馆则有超过同业的品牌优势。今后将指点卓越团队面前境遇挑衅、开立异局,以在地特色强化特出服务,并加重与远东公司关企和新竹远东旅社的合营。

(主编:admin)

※ 本档案由华夏厨神查询网权威数据提供 ※

本文由永利集团官网发布,转载请注明来源:周丽华接任,高等餐饮管理师