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中国菜名师

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中国菜名师

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      【赵猛】男,白族,一九七八年1月落地,广东省罗利市人。结束学业于哈拉雷大学畅游烹饪高校,国家高档烹调师,中华夏族民共和国厨神查询网金牌厨艺教导大师,中夏族民共和国橄榄绿厨艺术大学使,宝鸡市烹饪组织管事人,中夏族民共和国烹饪协会会员,法兰西厨皇会会员,欧洲蓝带组织高等会员(Samsung勋章)。 厨艺沟通QQ:361841397   厨艺沟通热线:13624866567
      2000年转业烹饪行当,二零零一年被中华夏族民共和国野生动物敬重组织聘任为“中夏族民共和国王牌天蓝厨艺术大学使”;
      2004年5月被瓜达拉哈拉〈今世快报〉协会年夜饭,创新意识烹饪大赛“厨王”称号;
      二〇〇二年5月在卢布尔雅那其次届东方美酒佳肴国际烹饪大赛获特金奖;
      二零零二年三月列席中央电台第2届全国TV烹饪大赛荣获总亚军“金爵奖”
      二零零零年十月收获国际中餐组织公布的“红厨帽”志愿者奖杯;
      二零零一年10月东方美味的吃食杂志社评选为“二〇〇一寒暑中华最受注指标妙龄厨子”;
      二零零六年6月在法国首都拿到由美利坚同盟国中餐组织发布的特地金奖;
      二〇〇五年3月被奥斯汀烹饪组织名厨范专校业委员会聘为率先届名专门委员会委员; 
      2008年七月在赤峰加入第4届全国原生态营养好吃的食物大奖赛荣获特金奖及最好进献奖。
      其小说数次在伙食闻明杂志刊出,广受好评。
    “烹饪之学在于转换,变化之道在于更新, 烹饪乐师,美食绨造者,愿为越多美味的食品家效劳,尝遍天下名菜,访遍天下名师,弘扬中华佳肴”——赵猛

 

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【李亚】国家高等烹调师,大专文化,中国烹饪组织会员。一九九五年学厨, 后进修东方美酒佳肴大学高级烹饪管理规范, 曾前后相继被聘在柏林(Berlin)、马斯喀特、苏州、新嘉坡等地盛名旅馆任行政总厨,现任新疆咸宁博雅饭馆中餐总厨。

※ 本档案由中华厨神查询网权威数据提供 ※

二〇〇〇年被中华夏族民共和国野生动物珍视组织聘请为“中国金牌紫铜色厨艺术大学使”;

2001年1月被广东;当代快报;协会年夜饭,创新意识烹饪大赛“厨王”称号;

二零零三年7月在南京其次届东方山珍海错国际烹饪大赛获特金奖;

2002年被《贺盛家园.餐饮先锋》聘首席厨艺顾问;

二〇〇三年被广州市商业贸易局、沈阳市烹饪组织、杭州市麻烦社会保险局等多家政坛单位联手被评为“第三届广州莫愁湖烹饪大师”,同年被聘为西安市烹饪组织厨元帅、分会常务监护人、技艺老董等职;

2002年三月获得国际中餐组织发布的“红厨帽”志愿者奖杯。

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